Kelly Kirinoa's 烘焙實驗室~

說到夢想烤箱....
大概很多人的第一直覺會想到 中部電機 (或是 任何廠牌的 一盤烤箱吧)
但，鑒於 某K原本就是怪咖 怪咖 怪咖 (因為很重要，所以說三次)
我的夢想烤箱 真的是夢想 是這台

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可可小圈圈(約20顆)
 

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楓糖小圈圈 食譜 + 麵團翻面法~
   
 

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 K很愛~很愛鬆餅~~

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看圖說故事~

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這篇文章擱置很久了~
為了避免棍子教學變成又臭又長
還是拆開來寫~
目前Kelly的烤箱是這個

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其實....如果說....還沒有烤出自己滿意的吐司，就不建議挑戰法棍與歐包
這是個坑......是個 ....有可能摧毀掉烘焙者自信的大坑！
但是做的好的棍子~
那迷人的麥香，輕爽的微鹹風味~

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其實我先買的是小P(Panasonic BMS105T)
在使用了一陣子之後，也做出了心得，購買了烤箱
小P對我來說只剩下打麵糰功能，但是因為產能太少，

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大理石重乳酪蛋糕

好久沒吃這個了~而且又答應朋友要烤一顆送給她
原本是想練練手感 沒想到這麼美~~

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看到全Ｘ的 奶油乳酪抹醬 買一送一
所以
買來惡搞~
沒想好吃耶~~
好吃到老公還多order了一顆八吋要帶去婆家
這篇是做出來的惡搞紀錄食譜
香氣、軟度、甜度都很棒
如果沒有分層就更棒了^^

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雙虹大車拼 霓虹v.s彩虹
 

說真的，我認為麵粉其實就像 「青菜」一樣
青菜蘿蔔 各有所好；
就像說，有的人不吃香菇~
我不吃椰子粉(少量還好，例如雪花糕)
但會吃某些人不敢吃的青椒、茄子^^

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